چگونه بخار بخار را تمیز کنیم

اجاق گاز بخار HHخانواده دستی

بخار برای ریزه های روزمره

از مزایای پاک کننده های فر سنتی می توان به قدرت و سرعت اشاره کرد. اما برای بسیاری از ما ، این مضرات از خاصیت خاص مواد شیمیایی خورنده و دودهای سوز آور که این نوع تمیز کردن اجاق گاز تولید می کند ، بالاتر است. خوب ، پس چگونه یک اجاق را تمیز می کنید؟

یک روش ساده و طبیعی تر برای تمیز کردن اجاق گاز ، قرار دادن یک گلدان یا کاسه ای است که از آب مطمئن است. فر خود را به مدت 20 تا 60 دقیقه روی 450 درجه قرار دهید تا خاک و چربی های آن با بخار سفت شود. پس از خنک شدن اجاق گاز ، میعان را پاک کنید و گریس با آن همراه شود. اگر لکه های سرسخت همچنان ادامه دارد ، با خمیر جوش شیرین و لیمو یا سرکه خرد کنید.

این گزینه تمیز کردن بخار تا زمانی که تمیز کردن پیرولیتی طول نمی کشد و دود تولید نمی کند. این یک برنده است!

آیا شرکت برای بازدید مراجعه کرده است؟ برای تمیز کردن سریع آشپزخانه این 11 نکته را بررسی کنید.

به علاوه: 10 کار شما هرگز نباید برای اجاق گاز انجام دهید
1 / 10

بهم ریختگی

روزها (یا ماهها) یک ظرف غذا بگذارید

تمیز کردن آشپزخانه روزانه شما احتمالاً بیشتر روی اجاق ها تمرکز دارد ، اما چند تاپ لمسی به طول می انجامد. جان کوهن ، معاون رئیس مولی میدن ، می گوید: تمیز کردن نه تنها ماه های ساخت سخت تر است ، بلکه می توانند منجر به سیگار کشیدن شوند. عدم تمیز کردن لکه ها پس از هر بار استفاده از اجاق گاز می تواند به سرعت افزوده شود و می تواند هنگام پیش گرم کردن دفعه دیگر دود کند. ” “اگر از سینی چکه ای استفاده می کنید ، فراموش نکنید که پس از هر بار استفاده از آن ، چربی ها و چربی ها را از بین ببرید.” مطمئن شوید که در مورد این 25 اشتباه آشپزی دیگر که باعث خراب شدن مواد غذایی شما می شوند ، آگاه هستید.کفمیشال – MPstudio / Shutterstock

بگذارید ظروف غذا به کف فر برسد

کوهن برای اینکه از بین بردن لکه های روزمره راحت تر شود ، توصیه می کند قبل از اینکه به کف اجاق گاز برسید ، خرده های خرد و پاش را بگیرید. وی توصیه می کند که یک سینی قطره ای یا ورقه کوکی خالی را در قسمت پایین قرار دهید تا بتوانید اسکراب را آسان تر کنید ، یا فقط اضافه کردن آستر یکبار مصرف اجاق گاز. به علاوه: هرگز ، هرگز این وسایل را در ماشین ظرفشویی خود بشویید.منجمد

مواد غذایی یخ زده را که باید ذوب شود ، بگذارید

ممکن است فکر کنید که باعث می شود قبل از اینکه کاملاً ذوب شوند ، اجازه دهید سینه های مرغ منجمد در فر گرم شوند ، اما اگر زمان پخت را تنظیم نکنید ، ممکن است خانواده خود را در معرض خطر مسمومیت غذایی قرار دهید. فرانك پرووتو ، سرآشپز و مربی انستیتوی آموزش آشپزی می گوید: “اگر غذای یخ زده یا یخ زده را درون فر بگذارید ، زمان آن خاموش خواهد بود زیرا قبل از پختن باید یخ زدایی شود.” قبل از پختن آن ، اجازه دهید مواد غذایی کاملاً ذوب شوند ، آن را ایمن کنید.درجه حرارت

فرض کنید دما دقیق باشد

اجاق گاز شما درجه حرارت را در یک نقطه اندازه گیری می کند – عمداً خارج از خانه ، جایی که غذای شما هرگز نمی رود. از آنجا که اجاق گاز شما در بعضی از نقاط داغ تر از سایرین است ، ممکن است غذای شما در دمایی که فکر می کنید پخته نشود. در حقیقت، Cook Illustrated دریافت که دماسنجهای اجاق گاز می توانند تا 50 درجه فارنهایت خاموش باشند. خوشبختانه ، یک تعمیر آسان وجود دارد که می تواند کمتر از 10 دلار قیمت داشته باشد. ورونیکا دالی ، بنیانگذار daileyfoods.com می گوید: “دماسنج اجاق گاز به شما کمک می کند تا اجاق گاز به درستی گرم شود و غذای خود را در دمای مورد نیاز برای پخت و پز بپزید.” “این بهترین سرمایه گذاری آشپزخانه است که شما تا به حال انجام خواهید داد.” به همین دلیل است که بیشتر دستور العمل ها را در دمای 350 درجه فارنهایت پخت کرده اید.تنظیمات

از تنظیمات همرفت روی غذاهای اشتباه استفاده کنید

علاوه بر تنظیم استاندارد پخت ، که اجاق گاز را از یک نقطه گرم می کند ، برخی مدل ها دارای تنظیم همرفتی هستند که از فن استفاده می کنند تا گرما را به طور مساوی پخش کند. به نظر نمی رسد تفاوت زیادی به نظر برسد ، اما هوای گردش یافته باعث می شود غذا خیلی سریعتر طبخ شود ، بنابراین اگر دنبال دستور العمل هستید ، ظرف شما چاق می شود. مگر در مواردی که دستور العمل دیگری بیان شود ، با تنظیمات پخت همراه شوید. ورا استوارت ، نویسنده ، می گوید: البته ، برای همه چیز زمان و مکان وجود دارد کتاب آشپزی VeryVera: دستور العمل هایی از جدول من. او می گوید: “اگر شما یک کیک یک لایه درست می کنید و چندین بار پخت می کنید ، گردش هوا و از بین بردن حرارت مستقیم لازم است ، بنابراین می خواهید از پخت همرفت استفاده کنید.” “این به رسیدن به حتی قهوه ای شدن و پخت در تمام لایه ها کمک می کند.” علاوه بر این: 13 کار را که هرگز نباید هنگام قطع برق انجام دهید ، بررسی کنید.قفسه

قفسه ها را هنگام تمیز کردن خود رها کنید

اگر درجه حرارت بالا و دیوانه وار می تواند از شر چربی و آهک در اجاق خود خلاص شود ، ترک قفسه برای آن که خود تمیز کند ، معقول است. اما مگر اینکه سازنده مشخص کند که آنها برای این ویژگی طراحی شده اند ، شما می خواهید آنها را بیرون بیاورید. بسیاری از قفسه ها در حین ویژگی تمیز کردن خود از بین می روند و روکش که به آنها کمک می کند تا به راحتی از بین بروند نیز ممکن است خراب شود. با عرض پوزش ، اما شما باید به جای آنها آنها را با دست شستشو دهید. درباره 11 اشتباه آشپزی دیگر که می توانند مواد غذایی شما را سمی کنند ، بیاموزید.تمیز کردن

از تمیز کردن دست و پنجه نرم ها پرش کنید

شما حتی نمی خواهید در مورد آنچه بین شکاف اجاق گاز و کابینت پنهان است فکر کنید. کوهن برای جلوگیری از جذب آفات و نشت در برابر آفات ، توصیه می کند که یک دستمال کره را با دستمال مرطوب بپیچانید و سپس آن را روی دیواره داخل ترک بمالید. برای جلوگیری از ریختن خرده های چاقو ، چاقو را به صورت زاویه دار نگه دارید و بعد از هر بار گذر ، زباله ها را در سینک یا سطل زباله بیرون دهید. وقتی تمیز به نظر می رسد ، پارچه را با یک سرکه سرکه جایگزین کنید و دوباره به بالای دیوارها بروید. در اینجا کارهایی که شما هرگز نباید انجام دهید ، تا به حال برای کباب کردن خود انجام دهید.دستگیره

دستگیره ها را کثیف بگذارید

وقتی بعد از دست زدن به غذا دستگیره اجاق گاز را لمس می کنید ، می توانید شرط بندی کنید که میکروب هایی را پشت سر گذاشتید. برای اطمینان از اینکه به هر زاویه دستگیره ضربه می زنید ، آنها را قبل از تمیز کردن از اجاق گاز بیرون بیاورید. کوهن پیشنهاد می کند که اجازه دهید آنها را در یک سطل آب گرم مخلوط با 1/4 لیوان پاک کننده تمام عیار برای ضدعفونی کردن خیس کنند.کاغذ

با کاغذ موم بپزید

کاغذ موم و کاغذ پوست ، ممکن است تقریباً یکسان به نظر برسند ، اما این موم تفاوت زیادی را ایجاد می کند. در حالی که موم به از بین بردن رطوبت کمک می کند ، در برابر گرما آنقدر سخت نیست. آن را درون یک اجاق گرم قرار دهید و آن را ذوب می کند و یا بدتر از آن ، این کاغذ می تواند روی آتش بیفتد.فر

وسایل را مستقیماً روی عنصر گرمایش قرار دهید

اجاق گاز شما گرم است ، اما به اندازه خود عنصر گرمایش گرم نیست. در حالی که به ندرت وجود دارد که هر چیزی در اجاق گاز شما در شعله های آتش بالا می رود ، پاک نگه داشتن این قطعات با حرارت بالا می تواند از بروز هرگونه تصادف جلوگیری کند. Proto می گوید: “من با اجاق های برقی کار کرده ام که وقتی کالایی مانند pergchment ، عنصر گرمایش را لمس کند ، می تواند باعث آتش سوزی شود.” همچنین نباید در هنگام نوسازی آشپزخانه خود این کارها را انجام دهید.

HH بخار تمیز بخار پاک کنید

Be the first to reply

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *